8月18日至20日，国际标准化组织食品技术委员会肉禽蛋鱼及其制品分委员会（ISO/TC34/SC6）第28届全体会议在哈萨克斯坦召开。来自中国、美国、法国、俄罗斯、瑞典、意大利、日本、印度等16个国家以及ISO中央秘书处、ISO/TC34秘书处的70余名代表参会，共商肉禽蛋鱼及其制品国际标准制定大计。经国家标准化管理委员会批准，我国派出22人代表团参会。中国渔业协会海参分会秘书长、中国水产科学研究院黄海水产研究所副研究员朱文嘉作为代表团核心专家参会，并在会上系统汇报了由我国主导的干海参国际标准制定进展。
会上，朱文嘉秘书长作为ISO/TC34/SC6/WG30工作组召集人，代表中国向各国专家汇报了工作组成立以来的整体工作情况，重点介绍了ISO/AWI 26260《干海参 产品规范》国际标准项目的最新进展及未来工作计划。干海参是我国传统优势海产品，产业规模居全球首位，主导制定该项国际标准，对于规范全球干海参产品质量安全、促进国际贸易健康发展具有里程碑意义。同时，这也将有力保障我国海参产业的国际竞争优势，进一步巩固和提升我国在全球海参贸易中的主导地位。
值得关注的是，中国渔业协会海参分会长期以来积极推动海参产业标准化、规范化发展，在标准制定过程中充分发挥了行业组织的桥梁纽带作用。此次朱文嘉秘书长作为工作组召集人深度参与国际标准制定，充分体现了协会在海参领域国际标准化工作中的专业能力和行业影响力，标志着我国海参产业正从“标准跟随者”向“标准引领者”加速转变。
此外，会议期间，黄海水产研究所李娜助理研究员还就《模拟蟹肉 产品规范》国际标准新工作项目提案作专题报告，获得与会各国专家高度认可，俄罗斯、瑞典等多国代表明确表示支持。该提案有望成为我国水产领域又一项国际标准，进一步拓展我国水产品加工国际标准布局。
此次参会圆满完成了各项预定任务，不仅充分展示了我国在水产品特别是海参领域国际标准化工作中的最新成果，也显著增强了我国水产品加工领域的国际话语权和市场竞争力。下一步，中国渔业协会将继续发挥行业引领作用，支持海参分会及广大会员单位参与国际标准制定，推动更多中国技术、中国标准走向世界，为促进我国渔业高质量发展和高水平对外开放作出新的更大贡献。
来源：中国渔业协会海参分会
