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世界第一水产养殖大国究竟准备拿什么奉献给这个蓝色星球?--写在“中国渔业协会渔药与调水用品分会”成立的日子

日期:2025-07-12 14:02:45      来源:未知      作者:admin

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202578日,“中国渔业协会渔药与调水用品分会”正式成立,向全行业发出了“规范产业发展,护航质量安全、共筑绿色养殖”的倡议,吹响了渔药与调水用品科学化、规范化,助力新发展时期水产养殖绿色转型的号角。

一、“大变局”中水产大国的责任担当

2017年,习近平总书记首次提出了百年未有之大变局的重要论断;2019年,习总书记又用三个“前所未有”说明了“百年未有之大变局”的内涵,即“新型市场国家与发展中国家的崛起速度之快前所未有;新一轮科技革命和产业变革带来的新陈代谢和激烈竞争前所未有;全球治理体系与国际形势变化的不适应、不对称前所未有”从世界角度来看我们正处在一个全球化信息化智能化的时代国际秩序和国际关系格局正在发生深刻调整从中国角度来看中国正处于实现中华民族伟大复兴的关键时期经济快速发展综合国力不断增强国际地位不断提升这也使得中国在国际事务中承担更多责任和义务面临更加复杂多变的外部环境“大变局”是中国共产党针对当前世界发展局势提出的重要论断这一判断对于在新时期认识和判断国际局势明确中国发展方向制订相关任务计划并进行中国国内外的决策有着重要的指导意义

百年未有之大变局于中国而言,是百年复兴的历史机遇。如何立足科技创新以科技自强自立为支点驱动水产业发展,如何切实保护好水生态环境与生物多样性,如何保障水产品作为人类重要蛋白质食物来源的质量与安全性,在“大变局”中如何实现从“水产大国”到水产强国的跃升,如何引领全球发展中国家的水产养殖产业的发展,一系列的“如何”值得每一个水产人深思。归根到底一个问题,作为世界第一水产养殖大国,准备拿什么奉献给这个蓝色星球?

二、水产业的巨大贡献与现实挑战

水产动物作为人类社会早期最易于获得的蛋白质食物为人类历史的发展作出了巨大的贡献。以色列历史学家、《人类简史》的作者尤瓦尔—赫拉利认为,人类脑容量的显著增大是人类从猿到人的关键进化阶段。众所周知,水产动物特别是海洋生物富含二十二碳六烯酸(DHA,俗称脑黄金)的营养物质,为人类脑神经发育与认知革命发挥了巨大作用,这也是人类文明多起源于海洋国家与大河流域的最好佐证。当前,世界范围内,水产品已经成为人类重要的优质蛋白质食物来源。然而,随着我国水产养殖业的快速发展,诸多问题逐渐显现,成为制约水产养殖业健康可持续发展的瓶颈,例如,水产养殖导致水生态环境压力陡增,如,水污染负荷持续攀升、水体富营养化普遍、水生态系统功能严重退化,等;土地资源、水资源、水产动物饲料蛋白源等资源型物质越来越紧缺,与此同时,水产养殖病害问题突出,渔药与调水用品的使用缺乏科学性和规范性,水产品作为人类食品的质量安全问题凸显,威胁人类健康。不仅如此,水产养殖是农村社会与经济发展的支柱性产业,如何发挥水产养殖业在乡村振兴中的作用,彰显共同发展与共同富裕的福祉,成为乡村治理的重要课题。

三、永远的产业的新发展机遇

水产养殖为人类社会提供了丰富且优质的蛋白质食物,是人类社会生存与发展的支柱性产业之一,不存在过时的问题,只存在如何做好的问题。不仅如此,水产养殖还发挥着无与伦比的生态功能,对于保护水生生物多样性、对于保持水生态系统的物质流动循环功能发挥着不可替代的作用。水产养殖业是大农业的重要组成部分,更是农业改革与发展的先锋,成功的水产养殖业发展案例无疑可以成为启发、示范农业产业发展的典范。在“大变局”的形势下,水产养殖业的绿色转型更是具有了非同凡响的意义,承载着引领农业可持续发展、乡村振兴以及农(渔)民共同富裕的历史使命。

四、解决问题的策略与路径

所有的竞争与破解发展难题的切入点是解放思想。脑袋是个好东西,我们必须从思想上重构发展逻辑。过去那种过度追求养殖产量、过份追求生长速度与低成本投入的水产养殖没有未来。水产养殖最具有价值的部分应该是产品质量,是产品的生产过程,让代表产品生产过程的数据参与定价和流通,一定是未来绿色健康可持续发展水产养殖业的核心竞争力。水产养殖本质上是一个科学问题,科技进步驱动产业发展。水产养殖业的高质量可持续发展离不开科学创新与技术突破,健康可持续的新发展模式必须建立在科技进步的基础之上,不仅如此,科技创新的技术成果,还要能够进行广泛的推广应用,惠及更多的从业者,从而引领共同发展,实现共同富裕。水产养殖业健康可持续发展的评价标准是生态、绿色、安全、高效,生态是产业可持续的根本属性,是社会的重大需求,绿色代表产品及其生产过程,安全是指产品对人类健康的安全可靠,高效是最终的利益回报,惠及生产者与消费者。人类历史上,农业是保障生命生存的产业,主要解决人类的温饱问题,本质上没有挣钱的要求;然而,现代水产业,要想获得经济回报,要想能可持续发展,必须有一个工业化的过程,只有工业化的农业才能谈效益,才能谈可持续发展。工业化的水产养殖业可以做到集约化、机械化与智能化,最终的目标是过程可控,过程可控即安全可靠。永远需要思考的问题是,中国数千年的千家万户式的池塘养殖模式如何做到安全可靠?

渔药与调水用品,深刻地影响着水环境安全、水产品质量安全以及人类健康,与水产养殖健康发展关系最为密切、最为直接。 “中国渔业协会渔药与调水用品分会”,这样的一个平台究竟能在哪些方面服务于水产养殖业的健康可持续发展呢?分会本质上是企业家交流与合作的平台,企业家为主体,上一级协会发挥引领作用以及政策保障作用,专家发挥科技支撑作用,平台将各方力量凝聚在一起,形成共识,共同为产业发展出谋划策,规范与引导行业行为,实现健康可持续发展的目标。就像分会上倡议的那样,1. 严守法律底线,保障用药安全; 2. 规范行业行为,共建行业标准;3. 倡导行业自律,共建诚信体系;4. 加大研发投入,推动科技创新;5. 加强科普宣传,引导规范用药!渔药与调水用品的生产、流通、使用,说到底是一个严肃的法律问题,各项明文规定的法律法规是保障安全用药的底线;规范行业行为,倡导行业自律,是每个水产人特别是企业家们应该担当的责任;水产养殖本质上是一个科学问题,因此在分会的平台上,组织各方资源和力量,针对产业中的瓶颈问题开展攻关研究,并进行广泛的推广应用,才能让科技进步真真切切地推动产业发展,服务于规范用药,服务于产业健康发展。

总之,坚持走健康可持续与共同发展之路,一定是“大变局”中中国水产养殖业“做大做强做好”的必由之路。供给健康安全的水产品,贡献给世界健康可持续的发展模式,无疑是世界水产第一大国给这个世界最完美的答卷。



作者简介曾令兵,博士级研究员、博士生导师、中国水产科学研究院水产病害防治学科首席科学家19837月毕业于武汉大学病毒学系病毒学专业,获理学学士学位;199912月获华中科技大学生物医学工程系医学硕士学位(在职);20066月获得武汉大学微生物学博士学位(病毒学方向);200210月至20061月,留学美国夏威夷大学。

长期从事水产养殖病害基础理论与防治技术研究工作,在水产动物疾病流行病学、病原分离鉴定、感染致病机理与宿主防御机制、病原检测与疫病诊断技术、疫苗制备与免疫预防技术、健康养殖与综合防控技术等方面有系统的理论知识与丰富的实际工作经验,先后获得国家级、省部级、院级科技奖励13项;累计发表研究论文260多篇,其中SCI论文80余篇;获得授权专利40多项,其中,发明专利37项,美国发明专利1项;参加编写专著11部,累计约40万字;培养研究生约50人。