江苏水仙实业有限公司是江苏省农业产业化优秀龙头企业，江苏省农业科技型企业，AAA级省质量信用企业。主要从事中华绒螯蟹、中华鳖和大宗淡水水产品的苗种繁育、养殖、加工。公司核心生产基地5300亩，河蟹养殖基地4000亩，通过“三大合作”形式合作的生产基地近2万亩，公司连续八年被全国食品安全年会评为“全国食品安全示范单位”，2018年公司被评为“最具影响力水产品企业品牌”。主要产品“宝应湖”牌大闸蟹多次荣获全国河蟹大赛“金蟹”奖，“宝应湖”牌中华鳖连续四届被评为“中国名鳖”的称号。
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